Evel 0.75 Tinto

O vinho Evel Tinto é produzido das vinhas plantadas na Quinta das Carvalhas, Quinta dos Aciprestes e Quinta do Cidrô, localizadas no Pinhão, Vale do Tua e S. João da Pesqueira, respectivamente. Estas localizações beneficiam por um lado de um clima quente onde os vinhos são estruturados e elegantes e de um clima fresco que permite o amadurecimento lento das uvas e a produção de vinhos aromáticos e taninos suaves. O Evel Tinto considera-se uma referência típica duriense. Com aromas de frutos vermelhos bem maduros e nuances vegetais bem típicas da região, mostra-se muito equilibrado, repleto de sabores frutados e muito redondo. Um vinho bem estruturado que proporciona um final de prova frutado e persistente.

HARMONIZAÇÃO:
Este vinho deve ser consumido a temperatura de 16-18ºC.
Ideal para acompanhar pratos de carne vermelha grelhada ou queijos.

CASTAS:
Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Roriz

ENÓLOGO:
Jorge Moreira

PRODUTOR:
Real Companhia Velha